Commis / Commise de cuisine

Une entreprise basée à Papeete recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour un candidat passionné par la gastronomie, désireux d’intégrer un environnement culinaire stimulant tout en respectant les normes élevées de qualité et de sécurité.

Description du poste et des tâches

• Manipuler et utiliser divers équipements ainsi que les ustensiles de cuisine de manière appropriée.
• Gérer la chaîne du froid pour garantir la bonne conservation des produits alimentaires.
• Appliquer les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection des espaces de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, en veillant à produire une cuisine saine et de qualité.

Compétences requises et diplômes

• Un CAP Cuisine ou un diplôme équivalent serait un atout majeur.
• Une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Des compétences pratiques dans le maniement des équipements de cuisine.

Localisation du poste

Ce poste est situé à Papeete, sur l’île de Tahiti, en Polynésie française.

Salaire

Le détail concernant le salaire n’est pas précisé dans l’offre.

Conclusion

Si vous êtes motivé(e) par cet emploi et que vous souhaitez évoluer dans le milieu de la restauration en Polynésie française, n’hésitez pas à postuler.