Commis / Commise de restaurant

Une entreprise dynamique située à Papeete recherche actuellement un(e) Commis de Cuisine passionné(e) par l’art culinaire. Ce poste s’adresse à une personne désireuse de rejoindre une équipe engagée et de renforcer ses compétences dans le domaine de la restauration. Ce rôle est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine, et le candidat sélectionné aura l’opportunité de contribuer à la création de plats savoureux tout en évoluant dans un environnement de travail stimulant.

Description du poste et des tâches :

  • Préparation des aliments : Participer activement à la mise en œuvre des recettes selon les directives établies par le chef de cuisine.
  • Mise en place : Assurer la disposition adéquate des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation des plats.
  • Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace durant les périodes de forte affluence.
  • Normes d’hygiène : Veiller à respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène.
  • Entretien de la cuisine : Contribuer au nettoyage et à l’entretien des espaces de travail ainsi que des ustensiles utilisés.
  • Environnement de travail : Favoriser un climat de travail positif en collaborant avec ses collègues et en partageant les bonnes pratiques au sein de l’équipe.

Compétences requises et diplômes :

  • Formation dans le secteur de la restauration ou expérience équivalente appréciée.
  • Excellente aptitude à la communication pour interagir avec les membres de l’équipe.
  • Respect rigoureux des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Esprit d’équipe et volonté d’apprendre et d’évoluer dans un environnement dynamique.

Localisation du poste :

Le poste est basé à Papeete, sur l’île de Tahiti

Conditions de travail :

Type de contrat : CDI
Temps de travail : A temps plein
Horaires : Travail en coupures, du lundi au samedi, incluant des services à midi et le soir.

Salaire :

Le salaire de base est fixé au SMIG, soit environ 200 000 CFP

Conclusion :

Si vous êtes motivé(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, n’attendez plus pour tenter votre chance !

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Source : sefi