Nous recherchons actuellement des Commis de cuisine pour notre établissement en Polynésie, sur l’île de Moorea. Le poste implique la réalisation de préparations préliminaires et de plats simples, ainsi que la mise en œuvre de techniques de cuisson sur différents produits.
Description du poste :
- Réalisation des préparations préliminaires et des plats simples
- Utilisation de techniques de cuisson sur différentes catégories de produits
- Préparation de plats chauds ou froids et remises en température
- Envoi des plats en respectant les fiches techniques et procédures internes
- Positionnement standardisé des plats sur les buffets
- Mise en place et nettoyage du poste de travail
Compétences requises et diplômes :
- Expérience préalable en cuisine souhaitée
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un plus
Localisation du poste :
En Polynésie, sur l’île de Moorea, commune de Papetoai.
Salaire : Le salaire sera déterminé en fonction de l’expérience et des qualifications du candidat.
Si vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un poste dynamique, n’hésitez pas à postuler dès maintenant.
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