Le Westin Bora Bora Resort & Spa recherche un(e) Boulanger en CDI pour rejoindre son équipe d’ouverture. Le rôle principal de ce poste est de participer à la production de pains pour les restaurants de l’hôtel.
Description du poste et des tâches
- Préparer les denrées alimentaires nécessaires à la confection des pains et viennoiseries
- Réaliser différentes opérations de préparation
- Superviser le processus de fermentation
- Mettre en place l’étalage des produits
- Gérer les stocks et alerter en cas de besoin
- Assurer la propreté des locaux et du matériel
- Contrôler les températures et respecter les normes d’hygiène
- Remonter les problèmes éventuels à la hiérarchie
- Proposer de nouvelles recettes
Compétences requises et diplômes
- Être ponctuel, autonome, sérieux et impliqué dans son travail
- Être titulaire d’un CAP Boulanger, MC ou BTM Boulangerie
- Avoir au moins deux ans d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans un établissement similaire
Localisation du poste
Le poste est situé en Polynésie, sur l’île de Bora-Bora, plus précisément à Anau.
Salaire
Le salaire n’est pas précisé
Conclusion
Si vous correspondez au profil recherché et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre unique, n’hésitez pas à postuler pour ce poste de Boulanger au Westin Bora Bora Resort & Spa.
Tu n’as pas de CV ?
‘IA ORA NA te propose de créer gratuitement ton CV en quelques clics. Aucune compétence n’est nécessaire. Il te suffit de renseigner tes informations et ton CV sera généré automatiquement !
Augmente tes chances d’être recruté avec un CV professionnel !