Restaurant Te Tiare

Saveurs polynésiennes et vue imprenable sur Moorea

Situé au cœur de l’InterContinental Tahiti Resort & Spa à Faa’a, le restaurant Te Tiare est une adresse emblématique de Tahiti. Ouvert sur l’extérieur, ce restaurant allie cuisine authentique, ambiance tropicale et spectacles traditionnels dans un cadre exceptionnel face au lagon et à l’île de Moorea.

Une atmosphère ouverte sur la nature et la culture polynésienne

Le Te Tiare séduit par son cadre à ciel ouvert et sa cuisine ouverte qui invite les convives à plonger dans l’ambiance chaleureuse du Fenua. Depuis la terrasse, la vue panoramique sur les piscines à débordement de l’hôtel et sur Moorea offre un décor à couper le souffle, particulièrement au coucher du soleil. L’espace, à la fois élégant et décontracté, met à l’honneur les matériaux naturels et les influences polynésiennes, parfait pour un repas romantique, en famille ou entre amis.

Une cuisine locale et internationale raffinée

Le restaurant Te Tiare propose une cuisine variée et généreuse, inspirée à la fois des traditions tahitiennes et des influences internationales. Le matin, les hôtes profitent d’un petit-déjeuner complet servi de 6h00 à 10h30, avec fruits tropicaux, viennoiseries et plats chauds.

À l’heure du déjeuner, un buffet de salades saines est proposé chaque jour (sauf le dimanche), accompagné d’un service de plats personnalisables au wok, tandis que le soir, le restaurant met à l’honneur les spécialités locales comme le poisson cru tahitien, les poissons grillés du lagon, ou encore les viandes néo-zélandaises.

Des soirées à thème spectaculaires

Le Te Tiare est également célèbre pour ses soirées à thème qui allient gastronomie et culture polynésienne.

• Le mercredi, place à la Nuit des Marquises, une soirée qui met en lumière la culture et les danses marquisiennes.
• Le vendredi, la Soirée Merveilleuse attire visiteurs et locaux avec un grand buffet polynésien et un spectacle de danse Hei Tahiti, l’un des plus réputés de l’île.

Ces soirées offrent une expérience immersive unique, mêlant plaisirs culinaires, musique live et performances artistiques dans une ambiance authentique et festive.

Une expérience incontournable à Tahiti

Entre saveurs locales, hospitalité polynésienne et cadre de rêve, le restaurant Te Tiare s’impose comme une étape incontournable pour découvrir la gastronomie tahitienne dans un environnement d’exception. Que ce soit pour un petit-déjeuner face au lagon, un dîner romantique ou une soirée-spectacle, Te Tiare incarne à merveille l’esprit du Fenua.