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Responsable de Salle (H/F)

Date de publication :

13 août 2025

[RECRUTEMENT] Responsable de Salle (H/F)

Papeete – CDD 6 mois, temps plein – évolutif en CDI

Début souhaité : mi-août 2025

Rémunération : à partir de 200 000 F brut + prime

Le Food Court Tahiti lance un nouveau concept de restauration et cherche son/sa Responsable de Salle : un(e) professionnel(le) du service, organisé(e), à l’écoute, capable de faire rayonner l’accueil client et de faire fonctionner la salle comme une horloge.

Vos missions :

Gérer les réservations (clients individuels & groupes)

Superviser l’accueil client et l’organisation du service

Encadrer et animer l’équipe de salle

Collaborer avec la cuisine pour assurer la fluidité du service

Gérer les approvisionnements et les besoins matériels

Assurer l’encaissement et traiter les demandes spécifiques

Profil recherché :

Minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire

Bac pro ou BTS en restauration apprécié

Excellent sens du service, présentation irréprochable

Leadership, rigueur, sens du détail et capacité à fédérer

Envoyez CV + lettre de motivation par email

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Entreprise:
Le Foodcourt