Employé polyvalent de restauration

Une entreprise recrute à FAA’A (Tahiti) un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI. Ce poste stratégique au sein de l’établissement est essentiel pour garantir l’excellence du service client et assurer le bon fonctionnement de toutes les opérations.

Description du poste et des tâches :

• Expertise service client : Il ou elle sera en première ligne pour accueillir la clientèle VIP, gérer les réservations avancées et traiter avec professionnalisme les plaintes délicates et les demandes. La qualité de l’accueil et la satisfaction client seront au cœur de ses préoccupations.
• Technicité : L’employé(e) sera responsable de la maintenance de premier niveau du matériel audio et audiovisuel. Cela inclut la gestion des équipements sonores, micros, éclairage, ainsi que de garantir leur bon fonctionnement.
• Gestion opérationnelle : Cette personne effectuera également des tâches de clôture de caisse, de contrôle des inventaires et veillera à la traçabilité des consommables utilisés.
• Qualité produit : Garantir une qualité constante et élevée des boissons et des finger foods proposés, en maîtrisant leur élaboration, fera aussi partie de ses attributions.
• Support d’équipe : L’Employé(e) Polyvalent(e) sera en charge d’encadrer et de former les nouveaux membres de l’équipe sur les procédures de service et techniques.

Compétences requises et diplômes :

• Excellente présentation et sens de la communication
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations délicates
• Bonne maîtrise des outils multimédias et techniques liés à la restauration
• Compétences en gestion et en organisation
• Un diplôme dans le domaine de la restauration ou un équivalent serait un plus appréciable

Localisation du poste :
Le poste est basé à FAA’A, sur l’île de Tahiti, en Polynésie Française.

Salaire :
SMIG à 200 000 CFP. Les détails concernant le salaire seront précisés lors des entretiens.
Poste à temps plein (39h/semaine) en CDI.
L’activité de soirée est prépondérante ; une forte flexibilité est demandée avec des horaires incluant les soirs, nuits, weekends et jours fériés (compensations incluses dans le salaire de base selon la CCT).

Conclusion :
Cette opportunité unique s’adresse à ceux qui recherchent un cadre de travail professionnel et stimulant, en intégrant une équipe soudée au sein d’un complexe de divertissement haut de gamme. Si vous êtes motivé(e) par les défis et souhaitez évoluer dans le domaine de la restauration, ce poste est fait pour vous.