Une entreprise basée à Papeete recherche un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour intégrer son équipe à bord d’un catamaran de croisières. Ce rôle est essentiel pour assurer la préparation et le service de repas de qualité, en tenant compte des spécificités culinaires locales et internationales.
Description du poste et des responsabilités
- La préparation des repas variés, en respectant les exigences des passagers.
- Le service des plats tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client.
- L’entretien de la cuisine, incluant le nettoyage des ustensiles, de la vaisselle et des espaces de travail.
- La gestion et le nettoyage des unités de stockage, telle que les placards, les cales, ainsi que les réfrigérateurs et congélateurs.
- L’autonomie dans la création de plats locaux et internationaux, en s’adaptant aux attentes et préférences des convives.
Compétences requises et qualifications
- Un diplôme en cuisine ou dans un domaine connexe.
- Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement en milieu embarqué ou dans la restauration.
- Maîtrise des techniques culinaires, y compris la préparation de plats locaux et internationaux.
- Capacités organisationnelles et sens des responsabilités.
- Autonomie et capacité à travailler dans un environnement réduits en équipe.
Localisation du poste
Le poste est à pourvoir sur l’île de Tahiti, plus précisément dans la commune de Papeete.
Le travail s’effectuera à bord d’un catamaran
Conditions de travail et rémunération
Le contrat constitué est de type CDD, d’une durée de trois mois.
Le temps de travail sera à temps partiel, équivalant à 120 heures sur la période déterminée.
Hébergement à bord dans une cabine de l’équipage, ainsi que la fourniture de nourriture lors des périodes de service.
Conclusion
Cette opportunité unique d’intégrer une équipe dynamique sur un catamaran de croisières offre à un(e) cuisinier(ère) passionné(e) la possibilité de travailler dans un environnement enchanteur tout en mettant à profit ses talents culinaires. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste attractif et disposez des compétences requises, nous vous encourageons vivement à postuler sans plus attendre.
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