Une entreprise à Faa’a est à la recherche d’un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe. Ce poste, qui se situe à Tahiti, est idéal pour une personne passionnée par l’hôtellerie et désireuse de s’investir dans une entreprise haut de gamme.
Description du poste
- Accueillir et conseiller la clientèle en adhérant aux standards d’une hôtellerie de luxe.
- Fidéliser les clients en leur offrant une expérience mémorable et en contribuant au développement du portefeuille clients.
- Prendre et servir les commandes tout en garantissant la satisfaction des clients.
- Effectuer des inventaires quotidiens des produits nécessaires au bon fonctionnement du bar.
- Vérifier les équipements et le matériel, ainsi que les produits spécifiques utilisés au bar.
- Élaborer des cocktails et préparer diverses boissons sur demande, avec une attention particulière à la présentation.
- Appliquer les réglementations en vigueur concernant la consommation d’alcool.
- Assurer la facturation et l’encaissement des paiements de manière précise.
- Maintenir une fluidité dans le service tout au long de la journée.
- Renforcer l’image de l’établissement par un comportement professionnel et une présentation soignée.
- Collaborer étroitement avec l’équipe de la restauration afin de garantir une expérience client cohérente et agréable.
- Former et superviser les nouvelles recrues ainsi que les commis de bar, si nécessaire.
Compétences requises et Diplômes
- Une expérience réussie et significative dans le secteur de l’hôtellerie de luxe, de préférence dans des postes similaires.
- Un esprit d’équipe avec une aptitude à travailler en collaboration.
- Une rigueur dans le respect des procédures de travail établies.
- La maîtrise de l’anglais est un atout essentiel pour interagir avec une clientèle internationale.
Localisation du poste
Le poste proposé se situe à Tahiti, plus précisément dans la commune de FAA’A.
Salaire et avantages
Le contrat proposé est un CDD d’une durée de 12 mois.
SMIG à 200 000 CFP
Invitation à postuler
Si vous êtes passionné par le monde du bar et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où le service à la clientèle est une priorité, cette opportunité est faite pour vous. Ne manquez pas cette chance de rejoindre une équipe dédiée à l’excellence en hôtellerie de luxe en Polynésie Française.
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