Commis / Commise de cuisine

Une entreprise à Papeete recherche un(e) Commis de Cuisine H/F enthousiaste pour intégrer son équipe opérant à bord d’un navire. Ce poste est idéal pour ceux qui ont une passion pour la gastronomie et souhaitent vivre une expérience unique tout en évoluant dans un cadre maritime.

Description du poste et tâches à réaliser :

• Participer activement à la conception des plats sous la supervision du chef cuisinier.
• Éplucher, couper et préparer les divers ingrédients selon les directives fournies.
• Contribuer à l’élaboration des recettes tout en respectant scrupuleusement les fiches techniques.
• S’assurer de la qualité visuelle et du goût des plats préparés.
• Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Contrôler les livraisons et gérer le stockage des ingrédients pour garantir leur fraîcheur.
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer un bon déroulement des services.

Compétences requises et diplômes :

• Une formation en cuisine ou une expérience en tant que commis de cuisine est fortement souhaitée.
• Une bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaire est essentielle.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et à suivre les directives du chef cuisinier.
• Sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Passion pour la cuisine et désir d’apprendre.

Localisation du poste :

Le poste est basé à Tahiti, plus précisément dans la commune de Papeete. Les candidats doivent être disponibles pour travailler et s’adapter aux exigences d’un service en mer.

Salaire :

Les détails relatifs à la rémunération ne sont pas spécifiés dans l’annonce
CDD de 6 mois à temps plein

Conclusion :

Cette opportunité représente un excellent tremplin pour les passionnés de cuisine désireux de se développer dans un environnement stimulant et maritime. Pour participer à cette aventure culinaire et rejoindre une équipe dynamique, les candidats intéressés sont invités à postuler dès que possible.