Une entreprise recherche un(e) pâtissier(ère) pour intégrer son équipe à Pirae, sur l’île de Tahiti. Ce poste exigeant est une excellente opportunité pour un professionnel passionné de pâtisserie souhaitant faire partie d’un établissement renommé.
Description du poste et des tâches
Le ou la candidat(e) retenu(e) sera chargé(e) de réaliser des pâtisseries variées, en respectant les fiches techniques et l’esprit créatif de la maison. Parmi les missions principales, on note :
- La confection de divers types de pâtisseries, notamment les éclairs, les gâteaux et autres spécialités sucrées.
- L’assurance de la qualité et de la régularité de chaque production afin de répondre aux attentes des clients et maintenir la réputation de l’établissement.
- Le maintien d’un environnement de travail propre, sûr et conforme aux normes d’hygiène en vigueur, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire.
Compétences requises et diplômes
Pour ce poste, une formation spécialisée en pâtisserie est requise, ainsi que les compétences suivantes :
- Rigueur et sens de l’organisation.
- Créativité et capacité à élaborer de nouvelles recettes ou à adapter les traditionnelles.
- Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
- Bon relationnel avec les membres de l’équipe et les clients.
- Condition physique adéquate pour suivre le rythme de production.
Une expérience antérieure en pâtisserie, idéalement dans un établissement similaire, sera fortement appréciée.
Localisation du poste
Ce poste est situé à Pirae, sur l’île de Tahiti.
Les candidats doivent s’adapter à des horaires décalés, comprenant des plages horaires allant de 20h à 4h ou de 22h à 6h.
Salaire
SMIG à 200 000 CFP.
Des primes pour les repas seront également accordées.
Conclusion
Ce poste est à pourvoir immédiatement. L’entreprise invite les candidats intéressés, qui répondent aux critères de sélection, à soumettre leur candidature. C’est une occasion unique de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la création de délices sucrés. Si vous avez la passion de la pâtisserie et souhaitez relever ce défi au sein d’une entreprise en pleine évolution, n’hésitez pas à postuler dès maintenant.
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