Barman / Barmaid

Une entreprise recrute un(e) Barman/Barmaid pour intégrer son équipe à Punaauia, sur l’île de Tahiti.

Description du poste

• Accueil des clients : Offrir un service chaleureux et professionnel à tous les clients du bar.
• Préparation de boissons : Concevoir et servir des cocktails ainsi que diverses boissons, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Entretien du bar : Assurer la propreté et l’organisation de l’espace bar, y compris le nettoyage régulier des verres, des comptoirs et de l’équipement utilisé.
• Sécurité alimentaire : Se conformer strictement aux règles de sécurité alimentaire ainsi qu’aux réglementations en matière de service d’alcool.
• Gestion des stocks : Suivre les niveaux de stocks de boissons, passer les commandes et vérifier les livraisons pour garantir des approvisionnements adéquats.
• Transactions financières : Effectuer les paiements et les transactions avec précision et efficacité, garantissant ainsi une expérience de paiement fluide pour les clients.
• Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec le personnel du restaurant pour que le service des boissons soit en harmonie avec les commandes de plats.
• Ambiance conviviale : Contribuer activement à créer une atmosphère accueillante et agréable pour tous les visiteurs.

Compétences requises et diplômes

• Expérience : Justifier d’une expérience réussie dans un poste similaire.
• Gestion du stress : Montrer une bonne résistance au stress, notamment durant les périodes de forte affluence.
• Horaires décalés : Être flexible et disponible pour travailler en horaires décalés (nuits, week-ends, jours fériés).
• Présentation : Avoir une bonne présentation, reflet d’un professionnalisme dans le cadre de ses fonctions.

Localisation du poste

Le poste est basé à Punaauia, sur l’île de Tahiti.

Salaire

Le salaire pour ce poste sera communiqué lors des entretiens, avec mention d’un repas fourni par jour de travail

Conclusion

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d’un hôtel réputé, n’hésitez pas à postuler. Ce poste offre une belle opportunité de mettre à profit votre expérience et vos compétences, tout en évoluant dans un cadre stimulant.