Gouvernant général en hôtellerie

Une entreprise située à Teavaro, sur l’île de Moorea, recrute en CDI un(e) Gouvernant(e) Général(e) en Hôtellerie pour rejoindre son équipe. Ce poste est essentiel pour garantir la propreté, l’hygiène et le confort au sein du Resort, tout en assurant une expérience de séjour de qualité pour les clients.

Description du poste et des tâches

  • Gestion des opérations de nettoyage :
    • Superviser les équipes de nettoyage.
    • Planifier les interventions pour garantir un niveau de propreté irréprochable dans toutes les chambres, espaces publics et installations du Resort.
  • Gestion de la blanchisserie :
    • Assurer le bon fonctionnement des opérations de blanchisserie.
    • Contrôler la gestion des stocks et le suivi des commandes de linge, draps et serviettes.
  • Respect des normes et standards :
    • Garantir la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité.
    • S’assurer du respect des procédures de nettoyage selon chaque type d’espace : chambres, zones publiques, cuisines, etc.
  • Gestion des coûts et du budget :
    • Suivre et contrôler les dépenses liées à l’entretien et à la blanchisserie.
    • Optimiser les processus pour réduire les coûts tout en maintenant la qualité.
  • Leadership et gestion d’équipe :
    • Encadrer, motiver et former les équipes Housekeeping et blanchisserie.
    • Identifier les besoins de développement et organiser la montée en compétence des collaborateurs.
  • Collaboration inter-départements :
    • Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble des départements pour assurer une coordination fluide des opérations.
  • Amélioration continue :
    • Participer activement à l’amélioration des procédures pour optimiser l’efficacité et l’expérience client.

Compétences requises et diplômes

  • Expérience professionnelle : Une expérience significative dans un poste similaire dans le secteur de l’hôtellerie de luxe, de préférence en Polynésie française ou sur un poste insulaire outre-mer.
  • Leadership : Capacité à motiver et à guider les équipes vers l’atteinte des objectifs, tout en fédérant et en développant les compétences de chaque collaborateur.
  • Compétences organisationnelles : Rigueur et organisation impeccable, avec une capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique.
  • Gestion : Maîtrise des outils Opéra Cloud et Pack Office, ainsi qu’une bonne compréhension de la gestion des coûts, budgets et ressources.
  • Qualités personnelles :
    • Une attitude pragmatique, positive, axée sur les résultats et un excellent sens du service client.
    • Capacité à travailler sous pression.
  • Langues : Maîtrise du français obligatoire et bonne connaissance de l’anglais.

Localisation du poste :

Le poste est basé à Teavaro, sur l’île de Moorea, en Polynésie française. Les candidats doivent être en mesure de travailler sur place.

Salaire :

Le salaire sera communiqué lors des entretiens

Conclusion :

Si ce poste de Gouvernant(e) Général(e) en Hôtellerie correspond à vos compétences et à vos aspirations, l’entreprise invite les candidats intéressés à postuler. C’est une occasion unique de contribuer à l’excellence du service dans un cadre professionnel dynamique et stimulant. Les candidatures seront examinées avec attention, et les candidats sélectionnés seront contactés pour un entretien.

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Source : sefi