Le Perchoir, discothèque emblématique située au cœur de la ville, recherche un Chef de Bar passionné par l’art du cocktail pour rejoindre son équipe dynamique et festive.
Description du poste :
En tant que Chef Barman, la personne sélectionnée sera responsable de la gestion du bar, de la préparation des boissons et de l’encadrement de l’équipe de serveurs. Les principales tâches incluent :
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons.
- Préparer et servir des cocktails classiques et innovants avec précision et rapidité.
- Gérer les stocks et les commandes de boissons et fournitures.
- Superviser et former l’équipe de serveurs pour garantir un service de haute qualité.
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
- Créer une ambiance conviviale et festive pour assurer une expérience client exceptionnelle.
Compétences requises et diplômes :
– CAP restaurant souhaité
– Expérience obligatoire d’au moins 1 an en tant que barman ou chef barman
– Créativité, excellent sens du service et passion pour l’art du cocktail
Localisation du poste :
Lieu : Le Perchoir, discothèque située au centre Vaima,
Ile : Tahiti
Commune de travail : Papeete
Salaire : Rémunération attractive avec possibilité de pourboires : entre 200 000 et 300 000 CFP
Avantages : repas fournis, uniformes fournis, réductions sur les consommations au bar et opportunités de développement professionnel.
Si vous êtes motivé(e), avez le goût du challenge et souhaitez rejoindre une équipe passionnée, n’hésitez pas à envoyer votre candidature dès maintenant ! Ne manquez pas cette opportunité de faire partie d’une équipe dynamique et festive.
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