Chef de rang H/F

Sur notre propriété à Bora Bora:

Île privée (motu) composée uniquement de suites à Bora Bora. Le Resort de luxe est composé de 108 spacieux bungalows sur l’eau, 7 villas en bord de mer, un spa-cathédrale et 5 restaurants qui offrent une expérience unique et inoubliable à nos clients dans cette idylle bordée de sable blanc au cœur de la Polynésie française.

Sur le poste:

Le/La chef·fe de rang assure la meilleure expérience des clients au sein de nos restaurants.

Ce que vous ferez:

• Décrire les mets et les boissons du menu aux clients en leur faisant une description précise (origine, goût et méthodes de préparation
• Prendre la commande et la transmet à la cuisine
• Vérifier la commande en sortie de cuisine par rapport à la commande clients
• Apporter les plats à la table des clients dans un délai court pour assurer la meilleure qualité de la nourriture
• Préparer la note et la transmettre au client avec élégance et courtoisie

Ce que vous apporterez:

• Vous bénéficiez d’une expérience significative sur un poste similaire dans l’hôtellerie de luxe (au moins 1 an)
• Vous maîtrisez couramment le Français et l’Anglais

Ce que nous offrons:

• Un package compétitif incluant service charge
• Des opportunités de développement, promotion et transferts internationaux
• Un programme de nuitées gratuites au sein de la chaîne Four Seasons Hotels

Planning:

• CDI, Temps plein, Journée Continue