Chef de partie

Un restaurant de bistronomie/brasserie renommé à Moorea recherche un(e) Chef de Partie. Ils recherchent un professionnel passionné par la création de plats délicieux, possédant plus de 5 ans d’expérience dans des cuisines innovantes et prêt à relever de nouveaux défis.

Description du poste et des tâches :

En tant que Chef de Partie, vos responsabilités principales seront les suivantes :

  • Création et préparation de plats de haute qualité en accord avec la vision culinaire du restaurant
  • Gestion et organisation de votre poste de travail pour garantir un service efficace
  • Collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Compétences requises et diplômes :

Les compétences et qualifications requises pour ce poste sont les suivantes :

  • Expérience confirmée de plus de 5 ans en tant que Chef de Partie dans des cuisines innovantes
  • Passion pour la gastronomie et la création de plats originaux
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et à collaborer avec une équipe
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Diplôme en cuisine ou équivalent

Localisation du poste :

Le poste de Chef de Partie est basé à Haapiti, Moorea, en Polynésie.

Salaire :

Le salaire et les avantages liés à ce poste seront communiqués lors des entretiens avec les candidats sélectionnés.

Conclusion :

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous recherchez une opportunité unique pour exprimer votre talent culinaire dans un lieu prisé par les connaisseurs, n’hésitez pas à postuler pour le poste de Chef de Partie dans ce restaurant à Moorea.

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Source : sefi